Bio-Balsamico di Modena im Geschenkset

Details

Bio-Balsamico di Modena im Geschenkset

Bio-Essig

Ein schönes Präsent oder Mitbringsel: zwei Flaschen Bio-Balsamico di Modena in einer praktischen Geschenkverpackung. Der weiße Balsamico ist sehr geschmackvoll und etwas milder als der dunkle. Bio-Zertifizierung ICEA.

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Bio-Balsamico di Modena im Geschenkset

Alle Produkte von: Acetaia Cattani

Weißer Balsam-Essig wird gerne für Speisen verwendet, die ihre ursprüngliche Farbe behalten sollen. Damit er seine goldene Farbe bekommt, wird der Traubenmost der weißen Trebbianotraube auf sehr niedriger Temperatur eingekocht. Der Balsamico Bianco wird im bei längerer Lagerung dunkler, dies ist ein natürlicher Prozeß.

Zwei Flaschen mit jeweils 250 ml (insgesamt 500 ml)

Säuregehalt: 5,5 %

Zutaten:
Weißer bzw. dunkler Traubenmost
Weinessig

glutenfrei

Mindesthaltbar bis: 12/2011

Anzahl: 12,95 EUR *
Preis pro Liter 25,90 EUR
zzgl. Versandkosten 0,50 Liter