Bio Pasta Farfalle Il Cerreto

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Bio Pasta Farfalle Il Cerreto

Bio-Nudeln

Farfalle ist der italienische Name für Schmetterling. Sie werden auch Schleifennudeln genannt. Die Bio-Nudeln werden aus toskanischem Hartweizen hergestellt. Diese Nudelform eignet sich gut für Salate, Aufläufe und mit Saucen. Farfalle werden sehr gern von Kindern. Zertifizierung ICEA.

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Bio Pasta Farfalle Il Cerreto

Alle Produkte von: Il Cerreto

Das Getreide für diese Nudeln wird nach den Richtlinien der biodynamischen Anbauweise in den Hügeln von Cecina von Il Cerreto hergestellt und in einer Bio-Mühle gemahlen, wo es bis zur Herstellung in einem Pastificio lagert. Der Nudelteig wird mit Bronzewalzen ausgewalzt und trocknet langsam und schonend. Produkte von Il Cerreto. Hier finden Sie noch weitere Hartweizen-Nudeln. Mehr zur biodynamischen Anbauweise können Sie in unserem Herstellerprofil nachlesen.

Die Farfalle (Schmetterlingsnudeln) sind die heißgeliebten Kindernudeln. Sie lassen sich in vielen Varianten verarbeiten: mit Saucen, als Aufläufe oder Nudelsalate. Sehr gut schmecken sie auch Erwachsenen mit einer Lachs-Sahne-Sauce.

Hier finden Sie ein leckeres Farfalle-Rezept. Der Rose-Wein von Casale passt besonders gut zu diesen Nudeln.

Empfohlene Kochzeit: 10 Min.