Bio Spaghetti Hartweizen Il Cerreto

Das Getreide für diese Nudeln wird nach den Richtlinien der biodynamischen Anbauweise in den Hügeln von Cecina hergestellt und in einer Bio-Mühle gemahlen, wo es bis zur Nudelherstellung in einem Pastificio lagert. Der Nudelteig wird mit Bronzewalzen ausgewalzt und trocknet langsam und schonend.

Mehr zur biodynamischen Anbauweise können Sie in unserem Herstellerprofil nachlesen.

Die Spaghetti passen zu vielen verschiedenen Saucen: ob es die klassische Bolognese mit Hackfleisch, Tomatensauce in allen denkbaren Varianten oder einfach mit sehr gutem Olivenöl (z.B. mit frischen Kräutern und Knoblauch) ist.

Empfohlene Kochzeit: ca. 10 Min.

Zutaten:

Hartweizenmehl
Wasser

Enthält Gluten

Inhalt: 500 g