Tomatensauce mit Hackfleisch Bio

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Tomatensauce mit Hackfleisch Bio

Bio-Saucen, Tomaten

Ragu von der Cinta Senese, einer antiken Schweinerasse aus dem Orciatal, das ein hervorragend schmackhaftes Fleisch hat. Das Ragu muß nur noch erhitzt werden. Es eignet sich besonders zu Bandnudeln und Spiral-Nudeln. Bio-zertifiziert. Glutenfrei.

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Tomatensauce mit Hackfleisch Bio

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Die Cinta Senese ist eine auf die Antike zurückzuführende Schweinerasse mit einem dunklen Körper und einem rosafarbenen Streifen um den Bauch. Die Tiere sind nur in der Nacht nach der Geburt in einem Stall, den Rest ihres Lebens verbringen sie im Freien. Auf einem Hektar Weide bzw. Wald leben nicht mehr als 17 Tiere. Ihr bevorzugtes Futter besteht aus Knollen, Eicheln und Kastanien. Dadurch bekommt das Fleisch seinen außergewöhnlich aromatischen Geschmack. Im Gegensatz zum Hausschwein lebt die Cinta Senese 24 Monate.

Das herzhafte Ragu ist ohne jegliche Konservierungs- und Zusatzstoffe hergestellt. Es braucht nur erhitzt und den gekochten Nudeln zugegeben werden.

Nur in begrenzten Mengen verfügbar.