Olivenöle – Qualität und Geschmack
Olivenöl-Expertin testet Olivenöle
Bei Godita erhalten Sie nur hochwertige, kaltgepresste Olivenöle aus erster Pressung (Natives Olivenöl extra). Viele dieser Olivenöle haben Auszeichnungen für den besonders guten Geschmack und die hervorragende Qualität erhalten.
Alle Olivenöle wurden gemeinsam mit der Olivenöl-Spezialistin Dr. Paola Fioravanti aus Rom verkostet und nur die besten Olivenöle wurden in das Sortiment von Godita aufgenommen.
Frau Dr. Paola Fioravanti, Präsidentin der U.M.A.O. (Unione Mediterranea Assaggiatori Olio) aus Rom ist promovierte Chemikerin und Lehrkraft für Agrarwirtschaft und Ernähungswissenschaft.
Sie beschäftigt sich seit mehr als 10 Jahren mit Olivenölverkostungen und führt Paneltests und Seminare nicht nur in Europa durch sondern auch in Jordanien, Japan, Argentinien, Chile und Korea durch.
Buchpräsentation durch Dr. Paola Fioravanti auf der ORO GIALLO in Rimini
Olio Extra Vergine di Oliva
Buchvorstellung bei der Oro-Giallo
Frau Dr. Paola Fioravanti stellte im Februar 2008 anlässlich der Messe Oro giallo in Rimini ihr soeben erschienenes Buch Olio Extra Vergine di Oliva vor, das „ein einzigartiges Werk in dieser Kompaktheit als Taschenbuch“ darstellt. Es wird in viele Sprachen übersetzt werden.
