Likör mit Verbene

Grappa, Amaro

Dieser Likör ist aus wild gesammeltem Eisenkraut (Verbene) am Fuße des Monte Amiata in einer kleinen Distillerie nach dem Rezept der Mönche der Abbazia San Salvatore hergestellt. Der Verbenelikör sollte sehr kalt serviert werden (ca. 0°C). Sein Geschmack erinnert ein wenig an Limoncello. Ein nicht alltäglicher Digestif mit 30 % Vol. Alkohol.

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