Blütenhonig Frühlingstracht

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Blütenhonig Frühlingstracht

Honig

Blütenhonig aus der Toskana. Die Bienen haben für diesen Honig den Nektar aus verschiedenen Frühlingsblüten gesammelt. Wandeln Sie auf einer Blütenwiese des Geschmacks. Der Imker arbeitet bio-dynamisch. Glutenfrei. Neue Ernte 2009.

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Blütenhonig Frühlingstracht

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Der Blütenhonig aus Frühlingsblüten ist besonders wertvoll, weil er die Vielfalt an Blüten ener üppigen Blumenwiese enthält. Je nach Zusammensetzung kristallisiert dieser Honig schneller als andere Honige.

Er ist sehr gut geeignet zum Süßen von Müsli, Joghurt, Desserts, Gebäck oder als Süßungsmittel für Tees.

Der Imker arbeitet seit mehr als 20 Jahren nach bio-dynamischen Grundsätzen, lässt sich jedoch aus wirtschaftlichen Gründen nicht mehr zertifizieren. Lesen Sie mehr zur Arbeitsweise von Luciano Pasolini.