Wegweiser: Godita

Beste Feinkost aus Italien

der neue Rosso di Montalcino von Cordella

Angelika Deutschmann-De Luca mit dem neuen Rosso di Montalcino


Spezialitäten direkt vom Bauern auf Ihren Tisch

Liebe Shop-Besucher und Genießer,

als leidenschaftliche Gastgeberin, Bio-Konsumentin und Wahl-Italienerin ist es schon lange mein Anspruch, genussvolle und naturbelassene Lebensmittel aus Italien täglich verwenden zu können. Gute Produkte sind die Basis für eine gesunde und genussvolle Ernährung. Genauso wichtig ist mir persönlich jedoch der Geschmack. Daraus entstand die Idee, meine Lieblingsprodukte aus diesem Land nicht nur meinen Freunden und Bekannten, sondern auch Genießern in ganz Deutschland anzubieten. Ich bin dann in Italien auf die Suche nach Bauern und Produzenten gegangen, für die Qualität vor Quantität steht. Rasch wurde aus meiner kleinen Auswahl eine ansehnliche Produktpalette.

Die in meinem Shop angebotenen Produkte stammen überwiegend von kleinen Bauern aus der Toskana und dem Latium, die handwerkliches Können, überlieferte Tradition und neue Techniken sinnvoll miteinander kombinieren, um hochwertige Spezialitäten herzustellen. Inzwischen zählen Olivenöle, Essig, Nudeln, süße und herzhafte Aufstriche, Honig, Gewürze, Safran, Chili, Wein und Spirituosen zu meinem Sortiment. Viele dieser Produkte, z.B. die Nudeln und Saucen, habe ich selbst in meiner Küche zubereitet und die Kocheigenschaften, die Konsistenz und den Geschmack getestet.

Bei Godita erhalten Sie außerdem nur hochwertige, kaltgepresste Olivenöle aus erster Pressung (Natives Olivenöl extra). Alle Olivenöle wurden gemeinsam mit der Olivenöl-Expertin Dr. Paola Fioravanti aus Rom verkostet und nur die besten Olivenöle habe ich in mein Sortiment aufgenommen. Über Paola habe ich auch Americo Quattrociocchi kennengelernt, der seine ersten Preise für sein Olivastro verliehen bekommen hat.

Das neue Godita Bio-Olivenöl

So herrlich grün ist unser erstes eigenes Olivenöl.

Abgerundet wird das Sortiment durch eine kleine Auswahl an Bio-Kosmetik, die mit dem Olivenöl unserer Hersteller produziert wird, und einigen attraktiven Präsenten.

Bio-Zertifizierung

Die meisten Produkte entsprechen der europäischen Bio-Verordnung. Einige Produzenten gehören darüber hinaus italienischen Anbauverbänden an (z.B. Demeter, CCPB usw.), die eine zusätzliche Kontrolle durchführen. Die ohne den Hinweis „Bio“ gekennzeichneten Spezialitäten sind aus unbehandelten Pflanzen und Kräutern hergestellt, die in unberührter Natur gesammelt wurden. Oder sie stammen von Betrieben, die biologisch arbeiten, sich aus Kostengründen jedoch nicht zertifizieren lassen können. Entsprechende Informationen hierzu finden Sie in den jeweiligen Produktbeschreibungen und Herstellerprofilen.

Angelika Deutschmann-De Luca im Gespräch mit Americo Quattrociocchi

Mein erster Besuch bei Americo Quattrociocchi im Frühjahr 2008.

Lernen Sie unsere Hersteller näher kennen

Nutzen Sie die Möglichkeit, jeden unserer Produzenten und seine Arbeitsweise kennen zu lernen. Alle unsere Hersteller (wie Americo Quattrociocchi, im Bild) sind in der Rubrik Hersteller vorgestellt. Da es sich überwiegend um handwerklich gefertigte Feinkost kleiner Betriebe handelt, sind nur haushaltsübliche Mengen lieferbar. Einen Hinweis hierzu finden Sie ebenfalls bei den Produktbeschreibungen. Sollte ein Produkt nicht mehr verfügbar sein, erhalten Sie von uns eine Benachrichtigung über den möglichen Liefertermin und die Empfehlung einer Alternative.

Gerne können Sie mich kontaktieren, wenn Sie einen speziellen Produktwunsch haben oder ein Kochrezept zu einem bestimmten Produkt benötigen. Eine kleine Auswahl finden Sie schon jetzt unter Rezepte.

Zufrieden? Empfehlen Sie Godita doch einfach weiter

Wenn Sie mit dem Angebot und den Produkten von Godita zufrieden sind, sagen Sie es doch bitte einfach weiter. Wenn Sie sich ein spezielles Produkt wünschen oder irgendetwas Ihren Vorstellungen nicht entspricht, teilen Sie es mir bitte mit: E-Mail. Ich bin für Anregungen immer dankbar.

Und jetzt viel Spaß beim Einkaufen und Buon appetito!

Ihre Angelika Deutschmann-De Luca

© www.godita.de


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